З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Грибной паштетЕвропейская кухня
Paella dish
Морковь по-корейскиСоветская кухня
Paella dish
Домашние котлетыРусская кухня
Paella dish
ДымлямаУзбекская кухня
Paella dish
ДраникиБелорусская кухня
Paella dish
Манная кашаРусская кухня
Paella dish
Черниговский борщУкраинская кухня
Paella dish
Армянский суп СпасАрмянская кухня

Фунчоза с курицей и грибами

2 порции

20 минут

Фунчоза с курицей и грибами — это блюдо китайской кухни, которое сочетает в себе тонкие стеклянные лапшинки с нежной курицей и ароматными шампиньонами. Фунчоза, известная своей легкостью и способностью впитывать вкусы соусов, идеально сочетается с пикантным соевым соусом, медом и горчицей, создавая баланс сладкого и острого. Это блюдо обладает мягкой текстурой, насыщенным вкусом и гармоничным ароматом. Грибы добавляют насыщенность, а курица делает его сытным, но при этом легким. Фунчозу любят в Азии за универсальность и простоту приготовления, а ее способность впитывать соусы делает ее идеальным выбором для экспериментаторов на кухне. Блюдо можно подавать как самостоятельное или в сочетании с овощами, создавая новые вкусовые акценты.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
564
ккал
34.4g
грамм
7g
грамм
98.9g
грамм
Ингредиенты
2порции
Фунчоза
200 
г
Куриная грудка
200 
г
Шампиньоны
350 
г
Горчица
3 
ст.л.
Мед
1 
ч.л.
Соль
 
по вкусу
Молотый черный перец
 
по вкусу
Соевый соус
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Курицу нарезать на небольшие кусочки. Обжарить до полуготовности.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриная грудка200 г
  • 2

    Грибы нарезать, добавить к курице, сбрызнуть соевым соусом. Жарить до полной готовности курицы.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Шампиньоны350 г
    2. Соевый соус по вкусу
  • 3

    Фунчозу залить кипятком, посолить и оставить на 10–15. Затем слить воду.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Фунчоза200 г
    2. Соль по вкусу
  • 4

    Смешать горчицу и мед до однородной консистенции. Соус готов.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Горчица3 столовые ложки
    2. Мед1 чайная ложка
  • 5

    Добавить соус к лапше. Добавить курицу с грибами.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Горчица3 столовые ложки
    2. Мед1 чайная ложка
    3. Куриная грудка200 г
    4. Шампиньоны350 г

Похожие рецепты