ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Фасоль с маслом и луком

4 порции

30 минут

Фасоль с маслом и луком — это простое, но удивительно вкусное блюдо русской кухни, отражающее традиции деревенской кухни. Сытная и питательная фасоль, нежно томленная до мягкости, гармонично сочетается с ароматным поджаренным луком, создавая насыщенный, уютный вкус. Это блюдо могло появиться в русской кухне благодаря доступности ингредиентов и необходимости готовить простую, но питательную пищу. Оно идеально подходит как самостоятельное блюдо или гарнир к мясу. Легкость приготовления делает его любимым вариантом как для будничного ужина, так и для постных дней, когда особенно ценятся растительные продукты.

Фасоль с маслом и луком
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
60.8ккал
Белки
1.3грамм
Жиры
4.6грамм
Углеводы
4.2грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Фасоль промыть и замочить в холодной воде в течение 3-4 часов, затем воду слить, фасоль залить свежей водой и поставить варить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Фасоль: 1 стакан
  • 2

    Когда фасоль разварится, воду слить, добавить поджаренный на масле лук, посолить и перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репчатый лук: 1 головка
    2. Растительное масло: 1 столовая ложка
    3. Соль: 0.5 чайная ложка