Белая рыба, запеченная со шпинатом
4 порции
30 минут
Запеченная белая рыба с добавлением шпината — это изысканное блюдо, которое удивляет своей нежностью и гармоничным сочетанием вкусов. Шпинат, обогащая рыбу, придаёт ей свежесть и легкость, делая это угощение не только вкусным, но и полезным. Этот рецепт, вдохновленный работами Насти Озеровой, представляет собой отличный выбор для семейного ужина или праздничного стола, привнося в трапезу нотки кулинарного искусства.
Калорийность194.6ккал
Белки31.3грамм
Жиры10.1грамм
Углеводы14.3грамм
1
На сковороде потушить лук, добавить к нему шпинат.
- Лук: 50 г
- Шпинат: 1 пучок
2
В сырое филе закатать ¼ луково-шпинатной смеси.
- Филе белой рыбы: 4 штуки
- Лук: 50 г
- Шпинат: 1 пучок
3
Посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком.
- Соль: по вкусу
- Молотый черный перец: по вкусу
- Лимонный сок: 30 мл
4
Сложить рулетики на противень и выпекать около 15–20 минут.
