З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Морковь по-корейскиСоветская кухня
Paella dish
Содовый хлебИрландская кухня
Paella dish
Котолетта алла миланезеИтальянская кухня
Paella dish
Гороховый супРусская кухня
Paella dish
Пирожное «картошка»Русская кухня
Paella dish
Крем-суп из порея вишисуазФранцузская кухня
Paella dish
Крок-месьеФранцузская кухня

Батат с авокадо, фетой, грецким орехом и гранатом

2 порции

60 минут

Этот авторский рецепт объединяет насыщенный, сладковатый вкус запеченного батата с кремовой нежностью авокадо, пикантностью феты и ореховой глубиной грецкого ореха. Яркие зерна граната добавляют свежесть и легкую кислинку, балансируя вкус блюда. Такое сочетание ингредиентов делает его не только эстетически привлекательным, но и гастрономически многогранным. Это блюдо идеально подойдет как для легкого ужина, так и для изысканной подачи на праздничный стол. Благодаря натуральности и пользе каждого компонента оно гармонично вписывается в концепцию здорового питания. Возможно, вдохновленный средиземноморскими мотивами, этот рецепт превращает привычные продукты в утонченное кулинарное произведение искусства.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
604.2
ккал
10.3g
грамм
51.5g
грамм
23.3g
грамм
Ингредиенты
2порции
Шаги приготовления
  • 1

    Батат разрезать напополам. Кожуру оставить и сделать надрезы решеткой на каждой половинке. Обмазать оливковым маслом, солью и копченой паприкой. Отправить в фольге в предварительно разогретую до 200 градусов духовку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Батат1 штука
    2. Оливковое масло2.5 столовые ложки
    3. Соль по вкусу
    4. Копчёная паприка0.5 чайная ложка
  • 2

    Через 30 минут открыть фольгу и запекать еще 20 минут. Если маленькие клубни, времени понадобится меньше. Батат не стоит перепекать, ибо он становится слишком мягким и теряет свой вкус.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Батат1 штука
  • 3

    Авокадо нарезать кубиками или помять вилкой, добавить лимонный сок, чеснок (выдавленный через пресс), оливковое масло, кинзу и мелконарезанный красный лук. По желанию можно добавить помидоры.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Авокадо2 штуки
    2. Лимонный сок1 столовая ложка
    3. Чеснок2 зубчика
    4. Оливковое масло2.5 столовые ложки
    5. Кинза2 веточки
    6. Красный лук0.5 головка
  • 4

    Готовый батат выложить на тарелку, выложить на него «спред» из авокадо, посыпать крошкой из феты, измельченным грецким орехом и гранатом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Авокадо2 штуки
    2. Сыр фета2 столовые ложки
    3. Грецкие орехи3 штуки
    4. Гранаты по вкусу

Похожие рецепты