Свежий салат с черри, апельсинами и фетой

3 порции

20 минут

Свежий салат с черри, апельсинами и фетой – это легкое и изысканное блюдо, вдохновленное традициями греческой кухни. Яркие краски ингредиентов создают праздничное настроение, а сочетание сладких апельсинов, сочных томатов черри и нежного фета дарит гармонию вкуса. Айсберг и базилик добавляют свежести, а соус из йогурта с лимонным соком и ароматными специями подчеркивает природную насыщенность продуктов. Этот салат идеально подходит как освежающая закуска или легкий летний обед, а его простота приготовления делает его отличным выбором для любой трапезы. Благодаря своему балансу кисло-сладких и сливочных нот, он идеально дополняет блюда из рыбы или курицы. Наслаждайтесь этим кусочком средиземноморского вкуса, который перенесет вас на солнечные побережья Греции!

Энергетическая ценность на порцию

• Калорийность: 88
• Белки: 4.8g
• Жиры: 3.7g
• Углеводы: 8.8g

Ингредиенты

• Листья базилика: 5 шт.
• Салат айсберг: 1 пуч.
• Апельсины: 1 шт.
• Помидоры черри: 5 шт.
• Сыр фета: 30 г
• Натуральный йогурт: 100 г
• Молодой укроп: 30 г
• Лимонный сок: 10 мл

Шаги приготовления

1. Нарезать айсберг. Нарвать листья базилика.

   Необходимые ингредиенты:

   • Салат айсберг: 1 пучок
   • Листья базилика: 5 штука

2. Пополам разрезать черри.

   Необходимые ингредиенты:

   • Помидоры черри: 5 штука

3. Апельсин нарезать треугольниками.

   Необходимые ингредиенты:

   • Апельсины: 1 штука

4. Нарезать кубиками фету.

   Необходимые ингредиенты:

   • Сыр фета: 30 г

5. В йогурт добавить лимонный сок, мелко нарезанный укроп и базилик, соль, перец и разных специй по вкусу.

   Необходимые ингредиенты:

   • Натуральный йогурт: 100 г
   • Лимонный сок: 10 мл
   • Молодой укроп: 30 г
   • Листья базилика: 5 штука

6. Все ингредиенты перемешать. Добавить соус.