Armenian sauce for shashlik

4 servings

10 minutes

Add to favorites

Energy value per serving

CaloriesProteinsFatsCarbohydrates

0kcal0grams0grams0grams

Ingredients

4servings

Fresh cilantro (coriander)

1 bunch

Tomato paste

1 jar

Water

1 glass

Garlic

1 head

Basil

1 bunch

Onion

1 piece

Salt

1 teaspoon

Ground black pepper

pinch

Cooking steps

Step: 1

Разводим водой томатную пасту и на огне средней степени и ждем, пока смесь закипит.

Далее добавляем мелко нарезанный лук, зелень, специи и чесночок. Пускай соус варится до 5 минут, после чего нужно дать ему хорошо остыть.

1 / 2