L

L

o

o

a

a

d

d

i

i

n

n

g

g

.

.

.

.

.

.

Paella dish

Linz Eyes CookiesAustrian cuisine

Paella dish

Potted Potato FritterBelarusian cuisine

Paella dish

Korean Tartare YukhaeKorean cuisine

Paella dish

FrittataItalian cuisine

Paella dish

Classic Roast BeefBritish cuisine

Mushroom julienne with cottage cheese and parmesan

2 servings

30 minutes

Add to favorites

Energy value per serving

CaloriesProteinsFatsCarbohydrates

0kcal0grams0grams0grams

Ingredients

2servings

Fresh champignons

250 g

Onion

1 piece

Garlic

3 pieces

Cottage cheese

140 g

Grated Parmesan cheese

6 tablespoons

Mix of peppers

to taste

Salt

to taste

Ground nutmeg

to taste

Cooking steps

1
Лук крупно нарезать.
Required ingredients:
1. Onion: 1 piece

2
Обжарить в оливковом масле на сильном огне до прозрачности.
Required ingredients:
1. Mix of peppers: to taste

3
Грибы промыть, просушить и нарезать.
Required ingredients:
1. Fresh champignons: 250 g

4
Выложить грибы к луку.
Required ingredients:
1. Fresh champignons: 250 g

5
Как только грибы подрумянятся, перемешать и убавить огонь до среднего.
Required ingredients:
1. Fresh champignons: 250 g

6
Чеснок крупно нарезать.
Required ingredients:
1. Garlic: 3 pieces

7
Через 2 минуты грибы посолить и перемешать.
Required ingredients:
1. Salt: to taste

8
Поперчить, снова перемешать.
Required ingredients:
1. Mix of peppers: to taste

9
Добавить чеснок.
Required ingredients:
1. Garlic: 3 pieces

10
Через 1 минуту добавить творожный сыр. Перемешать.
Required ingredients:
1. Cottage cheese: 140 g

11
Снять с огня и переложить массу в емкости для запекания. Сверху добавить тертый сыр и приправить мускатным орехом.
Required ingredients:
1. Grated Parmesan cheese: 6 tablespoons
2. Ground nutmeg: to taste

12
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку.

13
Через 15 минут блюдо готово.