З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Перечный соус айварСербская кухня
Paella dish
Рыба под маринадомРусская кухня
Paella dish
Плов с курицейСоветская кухня
Paella dish
Львовский сырникУкраинская кухня
Paella dish
Селедка под шубойРусская кухня
Paella dish
Одесский форшмакОдесская кухня
Paella dish
Сдобные булочкиРусская кухня
Paella dish
Смузи из мангоВьетнамская кухня

Творожная запеканка (домашняя)

4 порции

55 минут

Творожная запеканка – это уютное воспоминание о детстве, блюдо, пропитанное домашним теплом и традициями русской кухни. Её история восходит к деревенскому застолью, где простые, но питательные ингредиенты превращались в настоящую гастрономическую нежность. Запеканка получается воздушной благодаря взбитому творогу, а манная крупа придаёт ей мягкость и бархатистую структуру. Лёгкая сладость меда дополняет сливочный вкус, создавая гармонию в каждом кусочке. Её можно подавать как на завтрак с чашкой ароматного чая, так и в качестве десерта после сытного обеда. Это не просто блюдо, а целый ритуал уюта и семейного тепла, напоминающий о неспешных разговорах за столом и радостных моментах домашнего угощения.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
262.9
ккал
22.3g
грамм
13.2g
грамм
13.2g
грамм
Ингредиенты
4порции
Творог 9%-ный
400 
г
Кефир 3,2%-ный
100 
мл
Куриное яйцо
2 
шт.
Манная крупа
2 
ст.л.
Мед
1 
ст.л.
Соль
 
щеп.
Шаги приготовления
  • 1

    Манку залить кефиром на 15-20 мин.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кефир 3,2%-ный100 мл
    2. Манная крупа2 столовые ложки
  • 2

    Смешать все ингредиенты (если смешать в миксере с чашей - творог становится пышным).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Творог 9%-ный400 г
    2. Куриное яйцо2 штуки
    3. Мед1 столовая ложка
    4. Соль щепотка
  • 3

    Смазать форму маслом, посыпать сухой манкой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Манная крупа2 столовые ложки
  • 4

    Выпекать при 185 градусах минут 35-40.

Похожие рецепты