З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Полтавский борщУкраинская кухня
Paella dish
Заливная рыбаРусская кухня
Paella dish
Шоколадные трюфелиФранцузская кухня
Paella dish
Гоанское карри виндалуИндийская кухня
Paella dish
Торт «Сметанник»Советская кухня
Paella dish
Мясо по-кубински боличеКубинская кухня
Paella dish
Печенье «Линцские глаза»Австрийская кухня
Paella dish
Ромовая бабаЕвропейская кухня

Омлет с зеленью и помидорами

2 порции

15 минут

Омлет с зеленью и помидорами – это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое стало классикой европейской кухни. Его корни уходят в деревенские традиции, где свежие яйца и сезонные овощи всегда были основой трапезы. Легкость приготовления делает его идеальным завтраком или легким ужином. Нежные, воздушные яйца, пропитанные ароматом укропа и петрушки, создают гармонию вкуса, а сочные кусочки помидоров добавляют легкую кислинку и свежесть. Этот омлет прекрасно сочетается с хрустящим тостом или бокалом ароматного чая. Благодаря зелени он не только вкусен, но и полезен, насыщая организм витаминами и микроэлементами. Готовится быстро и легко, а его универсальность делает его любимым блюдом многих поколений.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
459.1
ккал
17.7g
грамм
38.5g
грамм
9.7g
грамм
Ингредиенты
2порции
Куриное яйцо
4 
шт.
Растительное масло
50 
мл
Укроп
5 
стеб.
Петрушка
5 
стеб.
Зеленый лук
5 
стеб.
Помидоры
2 
шт.
Соль
 
щеп.
Молотый черный перец
 
щеп.
Шаги приготовления
  • 1

    Мелко нашинковать зелень, лук.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Укроп5 стебель
    2. Петрушка5 стебель
    3. Зеленый лук5 стебель
  • 2

    Помидоры нарезать кубиками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры2 штуки
  • 3

    Яйца взбить венчиком, добавить соль, перец по вкусу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо4 штуки
    2. Соль щепотка
    3. Молотый черный перец щепотка
  • 4

    На сковороде растопить сливочное масло. Сначала немного поджарить лук, затем зелень, в конце помидоры (они не должны сильно размякнуть).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло50 мл
    2. Зеленый лук5 стебель
    3. Укроп5 стебель
    4. Петрушка5 стебель
    5. Помидоры2 штуки
  • 5

    Через 2 минуты влить яичную смесь.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо4 штуки
  • 6

    Закрыть крышку сковороды, готовить 8 минут.

Похожие рецепты