ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Омлет с кабачками

1 порция

20 минут

Омлет с кабачками — это легкое, воздушное и невероятно ароматное блюдо европейской кухни, которое сочетает в себе нежность яиц, мягкость обжаренных кабачков и насыщенный вкус пармезана. Считается, что подобные омлеты возникли во Франции, где умение сочетать простые ингредиенты превращает каждое блюдо в кулинарный шедевр. Этот омлет идеален для завтрака или легкого ужина, даря чувство сытости без тяжести. Сочетание зелени и специй придает свежесть и пикантность, а плавящийся сыр обволакивает ингредиенты мягким сливочным ароматом. Готовится быстро и просто, позволяя наслаждаться вкусным, но изысканным блюдом даже в будни. Прекрасно сочетается с хрустящим хлебом, овощным салатом или бокалом свежевыжатого сока.

Омлет с кабачками
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
365.1ккал
Белки
17.1грамм
Жиры
28.5грамм
Углеводы
8грамм
Ингредиенты
1порция
Шаги приготовления
  • 1

    Разогреть на сковороде оливковое масло. Кабачки нарезать на небольшие кусочки. Обжарить до мягкости.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло: 1.5 чайная ложка
    2. Кабачки: 100 г
  • 2

    Взбейте яйцо, добавив соль и перец. Разогрейте сковороду и вылейте яйцо. Когда омлет достигнет полуготовности, выложите кабачки, тертый сыр. Посыпьте зеленью.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 2 штуки
    2. Соль:  по вкусу
    3. Молотый черный перец:  по вкусу
    4. Кабачки: 100 г
    5. Тертый сыр пармезан:  по вкусу
    6. Зелень: 1 пучок