Ночная овсянка
2 порции
5 минут
Рецепт из книги «Тыквенные истории» предлагает вам простой и аппетитный завтрак — ночную овсянку. Этот вариант идеально подходит для тех, кто хочет избежать утренней суеты. Потратите всего 5 минут перед сном, чтобы подготовить вкусную овсянку, а утром просто откройте холодильник и наслаждайтесь готовым полезным блюдом из удобной баночки. Таким образом, у вас больше не будет причин пропустить завтрак!
1
В миске смешать тыкву, молоко и йогурт. Добавить остальную часть ингредиентов и хорошо перемешать.
- Тыква: 60 г
- Миндальное молоко: 0.5 стакан
- Греческий йогурт: 0.3 стакан
- Специи: 0.3 чайная ложка
- Корица: 0 г
2
Разделить между двумя маленькими пиалами, стаканчиками или баночками. Закрыть крышкой и убрать на ночь в холодильник (или хотя бы на 1 час, для того чтобы овсянка впитала жидкость и стала мягкой). По желанию можно украсить 1–2 чайными ложками меда или кленового сиропа, порубленными орехами: фундуком, пеканом или грецкими.
- Мед: по вкусу
- Овсяные хлопья: 1 стакан
3
Утром достать из холодильника, полить медом и посыпать для более вкусного хруста орехами, если необходимо. Наслаждаться ночной овсянкой в холодном виде или разогреть в микроволновке в течение 30–60 секунд.
- Мед: по вкусу