Запеченная овсянка с яблоками и специями
2 порции
30 минут
Запеченная овсянка с яблоками и специями — это уютное блюдо, которое воплощает тепло домашнего очага. Истоки этого рецепта можно проследить в европейских традициях, где овсянка была основой сытных завтраков. Нежные яблоки, сладкий изюм и ароматные специи наполняют каждую ложку богатством вкуса. Запекание позволяет овсянке впитать молоко и масляные нотки, создавая кремовую текстуру с хрустящей корочкой. Это идеальное блюдо для холодных утренних часов, когда хочется согреться и насытиться полезной пищей. Корица и мускатный орех добавляют глубину вкусу, делая овсянку не просто завтраком, а настоящим гастрономическим удовольствием. Её можно подавать как самостоятельное блюдо или дополнить йогуртом и орехами для большей насыщенности.
1
Разогрейте духовку до 180 градусов. Помойте яблоки, вырежьте сердцевину и мелко нарежьте. Смешайте яблоко с овсянкой, изюмом, корицей, орехом, солью и сахаром. Добавьте растопленное масло. Перемешайте и выложите в форму.
- Яблоко: 1 штука
- Овсяная крупа: 320 г
- Светлый изюм без косточек: 60 г
- Корица: 0.5 чайная ложка
- Мускатный орех: щепотка
- Соль: по вкусу
- Коричневый сахар: 2 столовые ложки
- Сливочное масло: 10 г
2
Полейте сверху молоком и поставьте в духовку на 30 минут.
- Молоко: 480 мл
3
Перед подачей посыпьте сверху корицей, если каша пересохла, можно добавить немного молока. .
- Корица: 0.5 чайная ложка
- Молоко: 480 мл