ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Буррито с омлетом, сыром и кинзой

2 порции

30 минут

Буррито с омлетом, сыром и кинзой — это восхитительное сочетание мексиканской кулинарии и утренней классики. Этот сытный завтрак, вдохновленный традициями мексиканской кухни, объединяет воздушный омлет, нежный растопленный сыр и ароматную свежесть кинзы, завернутые в мягкую пшеничную тортилью. Истоки буррито уходят в мексиканскую кухню, где лепешки стали основой для разнообразных начинок. Омлет добавляет блюду шелковистую текстуру, а авокадо — сливочность и легкую свежесть. Монтерей Джек придаёт богатый вкус, а сметана завершает композицию мягкостью и лёгкой кислинкой. Это блюдо не только питательно, но и удобно — его можно легко взять с собой, наслаждаясь каждым кусочком, где бы вы ни находились.

Буррито с омлетом, сыром и кинзой
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
679.7ккал
Белки
27.4грамм
Жиры
50.3грамм
Углеводы
25.7грамм
Ингредиенты
2порции
Шаги приготовления
  • 1

    Разогрейте духовку до 180 градусов. Заверните тортильяс в фольгу и разогрейте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Тортильи: 2 штуки
  • 2

    Взбейте яйца, молоко, соль, перец и 1 ложку кинзы. Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне. Вылейте яичную смесь и готовьте до затвердевания, помешивая. Затем добавьте очищенное и нарезанное мелкими кубиками авокадо и готовьте еще 0,5-1 минуту.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 4 штуки
    2. Молоко: 2 столовые ложки
    3. Соль:  по вкусу
    4. Молотый черный перец:  по вкусу
    5. Кинза: 2 столовые ложки
    6. Сливочное масло: 2 столовые ложки
    7. Авокадо: 0.5 штука
  • 3

    Распределите омлет в центре лепешек, посыпьте тертым сыром и полейте сметаной. Заверните лепешку и сверху посыпьте оставшейся кинзой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 4 штуки
    2. Сыр монтерей джек: 60 г
    3. Сметана: 2 столовые ложки
    4. Кинза: 2 столовые ложки