ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Миндаль в карри

4 порции

25 минут

Миндаль в карри — это яркий пример экзотических закусок индонезийской кухни, сочетающий в себе насыщенный ореховый вкус с пряными восточными нотками. Индонезия славится своими пряными блюдами, и карри-порошок здесь играет ключевую роль, придавая миндалю теплую глубину аромата. Легкая пикантность кайенского перца гармонично дополняет сладковато-сливочный вкус орехов, а оливковое масло придает мягкость текстуре. Это блюдо идеально подходит как хрустящая закуска к вечерним посиделкам, дополнение к экзотическим блюдам или просто как ароматное угощение. Простота приготовления делает его доступным для любого гурмана, а насыщенный вкус и польза миндаля добавляют ему особую ценность. Готовый миндаль в карри приятно похрустывает, а его восточные специи пробуждают гастрономическое любопытство.

Миндаль в карри
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
494.2ккал
Белки
16.3грамм
Жиры
44.8грамм
Углеводы
6.3грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Разогрейте духовку до 150 градусов.

  • 2

    В миске смешайте орехи, оливковое масло, карри, соль и кайенский перец. Хорошо перемешайте и выложите ровным слоем на противень.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Миндаль: 320 г
    2. Оливковое масло extra virgin: 2 чайные ложки
    3. Карри-порошок: 2 чайные ложки
    4. Соль: 0.5 чайная ложка
    5. Кайенский перец: 0.3 чайная ложка
  • 3

    Отправьте в духовку примерно на 25 минут, пока орехи не станут золотистыми. Охладите.