З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Баклажаны пармиджаноИтальянская кухня
Paella dish
Орешки со сгущенкойРусская кухня
Paella dish
АранчиниСицилийская кухня
Paella dish
Котлеты из говядиныСоветская кухня
Paella dish
Салат «Весенний»Советская кухня
Paella dish
ЦукатыИтальянская кухня

Брокколи с петрушкой и сливочным маслом

4 порции

30 минут

Брокколи с петрушкой и сливочным маслом – это элегантное и простое блюдо, воплощающее изысканность французской кухни. Брокколи, приготовленная на пару, сохраняет свой нежный хруст и природную свежесть, а сливочное масло придает ей бархатистую мягкость. Петрушка добавляет легкую пряную нотку, а белый винный уксус – едва уловимый оттенок кислинки, который подчеркивает натуральный вкус овощей. Это блюдо идеально подходит в качестве гарнира к мясу или рыбе, а также может быть самостоятельной легкой закуской. Благодаря простоте приготовления и утонченности вкуса оно украсит любой ужин и подарит гастрономическое наслаждение. Великолепное сочетание ингредиентов делает его настоящим гастрономическим шедевром, достойным лучших столов Франции.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
141.7
ккал
5.5g
грамм
10.6g
грамм
9.7g
грамм
Ингредиенты
4порции
Капуста брокколи
700 
г
Сливочное масло
2 
ст.л.
Листья петрушки
20 
г
Белый винный уксус
1 
ч.л.
Крупная соль
 
по вкусу
Свежемолотый черный перец
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Разделить брокколи на соцветия и отваритье на пару до мягкости 6–8 минут. Просушить и переложить миску.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Капуста брокколи700 г
  • 2

    Добавите размягченное сливочное масло, петрушку и уксус. Посолить и поперчить, хорошо перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло2 столовые ложки
    2. Листья петрушки20 г
    3. Белый винный уксус1 чайная ложка
    4. Крупная соль по вкусу
    5. Свежемолотый черный перец по вкусу

Похожие рецепты