З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ГаспачоИспанская кухня
Paella dish
Куриный паприкашВенгерская кухня
Paella dish
ПокеГавайская кухня
Paella dish
Липкий рис с мангоТайская кухня
Paella dish
Миндальное печеньеТурецкая кухня
Paella dish
Паэлья с кроликомИспанская кухня
Paella dish
Сдобные булочкиРусская кухня

Брокколи с петрушкой и сливочным маслом

4 порции

30 минут

Брокколи с петрушкой и сливочным маслом – это элегантное и простое блюдо, воплощающее изысканность французской кухни. Брокколи, приготовленная на пару, сохраняет свой нежный хруст и природную свежесть, а сливочное масло придает ей бархатистую мягкость. Петрушка добавляет легкую пряную нотку, а белый винный уксус – едва уловимый оттенок кислинки, который подчеркивает натуральный вкус овощей. Это блюдо идеально подходит в качестве гарнира к мясу или рыбе, а также может быть самостоятельной легкой закуской. Благодаря простоте приготовления и утонченности вкуса оно украсит любой ужин и подарит гастрономическое наслаждение. Великолепное сочетание ингредиентов делает его настоящим гастрономическим шедевром, достойным лучших столов Франции.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
141.7
ккал
5.5g
грамм
10.6g
грамм
9.7g
грамм
Ингредиенты
4порции
Капуста брокколи
700 
г
Сливочное масло
2 
ст.л.
Листья петрушки
20 
г
Белый винный уксус
1 
ч.л.
Крупная соль
 
по вкусу
Свежемолотый черный перец
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Разделить брокколи на соцветия и отваритье на пару до мягкости 6–8 минут. Просушить и переложить миску.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Капуста брокколи700 г
  • 2

    Добавите размягченное сливочное масло, петрушку и уксус. Посолить и поперчить, хорошо перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло2 столовые ложки
    2. Листья петрушки20 г
    3. Белый винный уксус1 чайная ложка
    4. Крупная соль по вкусу
    5. Свежемолотый черный перец по вкусу

Похожие рецепты