ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Быстрые куриные котлеты

4 порции

60 минут

Быстрые куриные котлеты — это идеальный рецепт для тех, кто ценит вкус и удобство. Это блюдо родом из европейской кухни, представляющее собой нежные котлеты, приготовленные без длительной подготовки. Благодаря использованию майонеза фарш становится особенно сочным, а добавление репчатого лука придаёт ему лёгкую пикантность. Готовятся эти котлеты, как оладьи, что делает процесс жарки быстрым и удобным. В результате получается аппетитная золотистая корочка, скрывающая мягкость внутри. Отличный вариант для семейного обеда или ужина, когда хочется чего-то домашнего, но без долгого стояния у плиты. Подавайте с гарниром из свежих овощей или картофельного пюре, чтобы подчеркнуть их насыщенный вкус.

Быстрые куриные котлеты
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
407.4ккал
Белки
32.4грамм
Жиры
28.3грамм
Углеводы
4.2грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Курицу с луком пропустить через мясорубку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репчатый лук: 1 штука
    2. Куриное филе: 500 г
  • 2

    Добавить яйца и майонез. Все хорошо перемешать. Добавить соль и перец. Фарш должен быть жидковатым. Если это не так, то можно добавить либо еще одно яйцо, либо майонеза.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 1 штука
    2. Майонез: 150 г
    3. Соль:  по вкусу
    4. Молотый черный перец:  по вкусу
  • 3

    Разогреть сковородку (лучше антипригарную) с растительным маслом. Выкладывать фарш ложкой на горячую сковородку и формировать что-то подобное оладьям.

  • 4

    Жарить с двух сторон до румяной корочки.