Тыква, запеченная с яблоками
4 порции
25 минут
Тыква, запеченная с яблоками, — это уютное и ароматное блюдо, которое уходит корнями в европейские традиции приготовления простых, но изысканных десертов. Сладкая тыква, нежные яблоки и хрустящие грецкие орехи создают гармоничное сочетание вкусов, а корица придает теплый пряный оттенок. Запекание в фольге сохраняет сочность ингредиентов, позволяя вкусу раскрыться во всей полноте. Подается с медом, который добавляет природную сладость и делает текстуру еще более шелковистой. Это блюдо идеально подходит для осенних вечеров, уютных семейных чаепитий или просто легкого, полезного десерта, который принесет радость и комфорт.
1
Тыкву нарезать тонкими ломтиками.
- Тыква: 1 кусок
2
Яблоки освободить от сердцевинок и нарезать дольками в 2–3 раза толще, чем тыкву.
- Яблоко: 3 штуки
3
Орехи мелко порубить.
- Грецкие орехи: 30 г
4
Взять лист фольги для выпекания. Смазать половину листа маслом, выложить на нее тыкву, а сверху — яблоки и орехи. Посыпать корицей. Накрыть второй половиной листа и закрепить края фольги.
- Оливковое масло: 1 чайная ложка
- Тыква: 1 кусок
- Яблоко: 3 штуки
- Грецкие орехи: 30 г
- Молотая корица: щепотка
5
Выпекать в предварительно разогретой (180 градусов или большой огонь) духовке 20 минут до мягкости тыквы.
6
Перед подачей полить медом.
- Мед: по вкусу
