З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Кекс с изюмомРусская кухня
Paella dish
Гоанское карри виндалуИндийская кухня
Paella dish
ЧиабаттаИтальянская кухня
Paella dish
Котолетта алла миланезеИтальянская кухня
Paella dish
Полтавский борщУкраинская кухня
Paella dish
Домашние котлетыРусская кухня
Paella dish
Турецкая пицца пидеТурецкая кухня
Paella dish
Фриттата алла наполитанаИтальянская кухня

Низкокаллорийная творожная запеканка с морковью

4 порции

45 минут

Низкокалорийная творожная запеканка с морковью — это нежное и воздушное блюдо, которое сочетает полезность и вкус. Она уходит корнями в традиции русской кухни, где запеканки всегда были символом домашнего уюта и простоты приготовления. Морковь придаёт блюду легкую сладость и солнечный цвет, а творог добавляет мягкость и насыщенность. Взбитые белки делают текстуру запеканки особенно легкой и воздушной. Орехи добавляют легкую хрустящую нотку, а мед в завершении — приятную натуральную сладость. Это идеальный вариант для тех, кто следит за питанием, но не хочет отказываться от вкусных десертов. Запеканка прекрасно сочетается с чаем или йогуртом, её можно подать как завтрак или легкий ужин.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
279.9
ккал
20.2g
грамм
13.5g
грамм
19.6g
грамм
Ингредиенты
4порции
Морковь
1 
кг
Куриное яйцо
4 
шт.
Творог
200 
г
Соль
 
щеп.
Орехи
20 
г
Растительное масло
1 
ч.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Морковь очистить и натереть на мелкой терке.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Морковь1 кг
  • 2

    Отделить желтки от белков. Желтки взбить до посветления, белки с щепоткой соли - до устойчивых пиков.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо4 штуки
    2. Соль щепотка
  • 3

    В желтки добавить творог, перемешать до однородности. В творог вмешать морковку, потом добавить белки и аккуратно перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Творог200 г
    2. Морковь1 кг
    3. Куриное яйцо4 штуки
  • 4

    Форму для выпекания смазать подсолнечным маслом. Выложить морковную массу и разровнять. Посыпать орехами (можно их вмешать и в начинку).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло1 чайная ложка
    2. Орехи20 г
  • 5

    Запекать минут 40 в духовке, разогретой до 180 градусов.

  • 6

    Для подслащения можно добавить мед.

Похожие рецепты