З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ДраникиБелорусская кухня
Paella dish
Пирог «Тыквенник»Болгарская кухня
Paella dish
Корейский салат чапчхэКорейская кухня
Paella dish
СангрияИспанская кухня
Paella dish
Рамен со свиным фаршемПаназиатская кухня
Paella dish
АчмаГрузинская кухня
Paella dish
Мясо по-кубински боличеКубинская кухня
Paella dish
Грибной крем-супФранцузская кухня
Paella dish
Клубничный супЕвропейская кухня

Хлеб с пряными травами

8 порций

135 минут

Хлеб с пряными травами — это ароматное произведение французской кулинарии, впитавшее в себя теплоту домашних традиций. Его история восходит к деревенским французским пекарням, где свежие травы, собранные в саду, придавали хлебу особый вкус. Нежное тесто, пропитанное сливочным маслом, молоком и яйцами, становится мягким и воздушным. Смесь орегано, базилика и свежей зелени наполняет каждый кусочек насыщенным ароматом. Этот хлеб идеально подходит к супам, салатам и сырам, а также становится отличным сопровождением к завтраку или пикнику. Его золотистая корочка, покрытая яичной глазурью, добавляет легкую хрусткость, а травы раскрывают всю глубину вкуса при каждом укусе. Это настоящая гастрономическая магия, где простые ингредиенты превращаются в изысканное удовольствие.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
256
ккал
6.1g
грамм
15.5g
грамм
23g
грамм
Ингредиенты
8порций
Базилик
1 
ч.л.
Орегано
1 
ч.л.
Молотый черный перец
 
по вкусу
Соль
 
по вкусу
Чеснок
1 
зуб.
Пшеничная мука
1.5 
ст.
Зелень
20 
г
Яичный желток
1 
шт.
Сливочное масло
120 
г
Куриное яйцо
2 
шт.
Сахар
 
по вкусу
Молоко
0.5 
ст.
Сухие дрожжи
10 
г
Шаги приготовления
  • 1

    Доведите до кипения молоко и растворите в нем сахар. Дайте молоку остыть до 40 градусов.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молоко0.5 стакан
    2. Сахар по вкусу
  • 2

    Перелейте молоко в большую миску, разведите в нем дрожжи. Добавьте сливочное масло, яйца 1 стакан муки и взбейте до получения однородной массы.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молоко0.5 стакан
    2. Сухие дрожжи10 г
    3. Сливочное масло120 г
    4. Куриное яйцо2 штуки
    5. Пшеничная мука1.5 стакан
  • 3

    Крупно нарежьте зелень, соедините с измельченным чесноком, орегано, базиликом. Добавьте соль, перец и вмешайте в тесто. Оставьте тесто на 1 -1,5 часа в теплом месте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зелень20 г
    2. Чеснок1 зубчик
    3. Орегано1 чайная ложка
    4. Базилик1 чайная ложка
    5. Соль по вкусу
    6. Молотый черный перец по вкусу
  • 4

    Смажьте маслом глубокую форму для выпечки. Выложите тесто в форму, разровняйте и дайте постоять 40 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло120 г
  • 5

    Разогрейте духовку до 180 градусов.

  • 6

    Приготовьте яичную глазурь. Для этого взбейте желток с молоком.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Яичный желток1 штука
    2. Молоко0.5 стакан
  • 7

    Смажьте верх хлеба яичной глазурью и выпекайте 35 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Яичный желток1 штука
    2. Молоко0.5 стакан

Похожие рецепты