ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Банановый кекс с корицей

8 порций

30 минут

Банановый кекс с корицей — это уютное лакомство, рожденное в американской кухне, где простота ингредиентов сочетается с насыщенным вкусом. Его история берет начало в домашней выпечке, когда созревшие бананы находили свое идеальное применение. Нежное тесто, пропитанное ароматом корицы, создает теплую, сладковато-пряную композицию, идеально дополняемую карамельными нотками банана. Он прекрасно подходит к утреннему кофе или вечернему чаепитию, а его мягкость делает каждый кусочек нежным и воздушным. Готовится просто, но обладает насыщенным вкусом, который дарит ощущение уюта и семейного тепла. Благодаря корице кекс приобретает легкую пикантность, а его сладость гармонично сбалансирована. Идеальное угощение для тех, кто ценит естественную сладость и мягкость домашней выпечки.

Банановый кекс с корицей
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
233.2ккал
Белки
5.9грамм
Жиры
3.5грамм
Углеводы
44.7грамм
Ингредиенты
8порций
Шаги приготовления
  • 1

    Взбить 4 яйца со стаканом сахара.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 4 штуки
    2. Сахар: 1 стакан
  • 2

    Смешать все сухие ингредиенты: стакан муки, пол чайной ложки разрыхлителя (или чайная ложка гашенной соды), корица по вкусу (1-2 чайных ложки), соль на кончике ножа.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Пшеничная мука: 1 стакан
    2. Разрыхлитель: 0.5 чайная ложка
    3. Корица:  по вкусу
    4. Соль:  на кончике ножа
  • 3

    Постепенно всыпать всё в яичную смесь, тщательно перемешать.

  • 4

    Разрезать банан на кубики или тонкие ломтики, добавить к тесту и снова перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Бананы: 1 штука
  • 5

    Выпекать кекс при температуре 150 градусов 30 минут в смазанной маслом форме.