З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Киш лоренФранцузская кухня
Paella dish
ЦукатыИтальянская кухня
Paella dish
Гоанское карри виндалуИндийская кухня
Paella dish
Ангельский бисквитАмериканская кухня
Paella dish
Корейский суп куксиКорейская кухня
Paella dish
Пышный омлетРусская кухня
Paella dish
Сэндвич «Рубен»Американская кухня
Paella dish
Селедка под шубойРусская кухня

Банановый кекс с грецким орехом

8 порций

75 минут

Банановый кекс с грецким орехом — это ароматный десерт, который сочетает в себе нежность спелых бананов и хрустящую текстуру орехов. Этот рецепт имеет корни в греческой кухне, где традиционно ценят натуральные ингредиенты и гармоничные сочетания вкусов. Кекс получается влажным, мягким и слегка карамельным благодаря бананам и сливочному маслу, а грецкие орехи добавляют насыщенный ореховый оттенок и приятный контраст. Его можно подавать теплым с чашкой ароматного кофе или охлажденным, чтобы насладиться еще более выраженным вкусом. Идеален как для семейного завтрака, так и в качестве угощения к чаю. Простота приготовления делает этот кекс любимым выбором для домашних пекарей, а его потрясающий вкус и текстура делают его незаменимым на столе.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
444
ккал
6.3g
грамм
21.8g
грамм
57.7g
грамм
Ингредиенты
8порций
Бананы
4 
шт.
Сливочное масло
140 
г
Сахар
130 
г
Разрыхлитель
1 
ч.л.
Пшеничная мука
200 
г
Соль
 
щеп.
Толченые грецкие орехи
3 
ст.л.
Куриное яйцо
1 
шт.
Шаги приготовления
  • 1

    Делаем пюре из бананов. Бананы должны быть спелыми. Давим их картофелемялкой в миске.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Бананы4 штуки
  • 2

    Растопить масло (в микроволновке 20-30 сек). Вливаем масло в банановую смесь. Тщательно перемешиваем.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло140 г
  • 3

    Добавить сахар, разрыхлитель, яйцо и муку. Все очень хорошо перемешать лопаткой. Добавить орехи.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сахар130 г
    2. Разрыхлитель1 чайная ложка
    3. Куриное яйцо1 штука
    4. Пшеничная мука200 г
    5. Толченые грецкие орехи3 столовые ложки
  • 4

    Форму для кекса смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой, излишки вытряхиваем.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло140 г
    2. Пшеничная мука200 г
  • 5

    Выливаем смесь в форму.

  • 6

    Выпекать при 175 градусах примерно час. Готовность проверяем шпажкой. Если вдруг корочка появилась , а внутри еще не готов, можно накрыть фольгой — блестящей стороной вверх.

  • 7

    После того как мы убедились, что кекс готов, вытаскиваем его на волю и даем остыть в форме. После остывания, аккуратно вынимаем и можем наслаждать мягким и пористым счастьем)

Похожие рецепты