З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Панна-коттаИтальянская кухня
Paella dish
ЗефирРусская кухня
Paella dish
Луковый супФранцузская кухня
Paella dish
Аджарские хачапуриГрузинская кухня
Paella dish
ЧахохбилиГрузинская кухня
Paella dish
Спагетти алла путтанескаИтальянская кухня
Paella dish
ВафлиСоветская кухня
Paella dish
Орешки со сгущенкойРусская кухня
Paella dish
Пирожное «картошка»Русская кухня

Суп томатный с кукурузой

4 порции

30 минут

Томатный суп с кукурузой – это теплое, уютное блюдо, вдохновленное яркими вкусами мексиканской кухни. Сладость кукурузы прекрасно сочетается с насыщенным вкусом томатов, создавая гармоничный баланс. Готовится суп на основе молока, что придаёт ему нежность и легкую сливочность. Лук добавляет легкую пряность, а сливочное масло, соль и специи раскрывают глубину вкуса. Завершающий штрих – взбитые сливки, придающие блюду воздушную легкость. Этот суп – идеальное угощение для прохладного вечера, он согревает и наполняет ароматами солнечной Мексики. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или сочетать с хрустящими кукурузными лепёшками. Простота приготовления делает его доступным даже для начинающих кулинаров, а богатый вкус порадует всех любителей необычных супов.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
341.5
ккал
8.9g
грамм
23.6g
грамм
25.8g
грамм
Ингредиенты
4порции
Консервированная кукуруза
1 
бан.
Молоко
3 
ст.
Репчатый лук
1 
гол.
Сливочное масло
1 
ст.л.
Соль
 
по вкусу
Молотый черный перец
 
по вкусу
Томатный сок
1.5 
ст.
Сливки 40%-ные
0.5 
ст.
Шаги приготовления
  • 1

    Сладкую кукурузу проварить в молоке в течение 10 минут, затем добавить мелко нарезанный лук и проварить на медленном огне еще около 10 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Консервированная кукуруза1 банка
    2. Молоко3 стакана
    3. Репчатый лук1 головка
  • 2

    Добавить сливочное масло, соль и специи. Снять суп с огня, добавить томатный сок и сразу же тщательно перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло1 столовая ложка
    2. Соль по вкусу
    3. Молотый черный перец по вкусу
    4. Томатный сок1.5 стакан
  • 3

    Подавать сразу после приготовления, положив в каждую порцию ложку взбитых сливок.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливки 40%-ные0.5 стакан

Похожие рецепты