З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ПанцанеллаИтальянская кухня
Paella dish
Пудинг «Споттед дик»Британская кухня
Paella dish
Творожные кольцаРусская кухня
Paella dish
Мясной хлебБельгийская кухня
Paella dish
Луковый супФранцузская кухня
Paella dish
Ангельский бисквитАмериканская кухня
Paella dish
ТабулеАрабская кухня
Paella dish
Корейский салат чапчхэКорейская кухня
Paella dish
ЛимонадЕвропейская кухня

Чечевичная похлебка с сосисками

4 порции

50 минут

Чечевичная похлебка с сосисками — это сытное и ароматное блюдо, которое объединяет нежность чечевицы с насыщенным вкусом копченых сосисок. Этот рецепт уходит корнями в европейскую кухню, где простые, но питательные супы всегда были частью традиционного рациона. Томаты придают блюду приятную кислинку, а сельдерей, морковь и чеснок раскрывают его насыщенный аромат. Похлебка идеально подходит для холодных дней, когда хочется согреться и насладиться домашним уютом. Она легко готовится и прекрасно сочетается с хрустящим хлебом или зеленью. Каждая ложка этого блюда дарит гармонию вкусов и питательные элементы, делая его отличным вариантом для семейного обеда.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
707.4
ккал
31g
грамм
39.6g
грамм
58.3g
грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Лук, морковь и чеснок очистить. Лук и морковь нарезать кубиками, чеснок раздавить. Сельдерей вымыть и нарезать ломтиками, сосиски – кружками. Разогреть в кастрюле масло. Обжарить сосиски в течение 4 мин. Добавить все овощи, перемешать и готовить еще 5 мин.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репчатый лук2 головки
    2. Морковь2 штуки
    3. Чеснок3 зубчика
    4. Сельдерей1 штука
    5. Сосиски400 г
    6. Растительное масло4 столовые ложки
  • 2

    Томаты размять вилкой и положить в кастрюлю вместе с соком. Довести до кипения и готовить 10 мин.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры пелати800 г
  • 3

    Добавить чечевицу и 4 стакана воды, довести до кипения. Посолить, поперчить, уменьшить огонь и готовить под крышкой 30 мин.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зелёная французская чечевица2 стакана
    2. Соль по вкусу

Похожие рецепты