З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Киш лоренФранцузская кухня
Paella dish
Стики-тоффиБританская кухня
Paella dish
Суточные щиРусская кухня
Paella dish
Фо-боВьетнамская кухня
Paella dish
Мясо по-кубински боличеКубинская кухня
Paella dish
Плов с курицейСоветская кухня
Paella dish
Бисквитный рулетЕвропейская кухня
Paella dish
Спагетти аматричанаИтальянская кухня
Paella dish
Овощное рагу «Капоната»Сицилийская кухня

Быстрый суп из маринованных помидоров

4 порции

45 минут

Быстрый суп из маринованных помидоров — это настоящая находка для тех, кто ценит простоту и насыщенный вкус. Маринованные помидоры придают ему пикантную кислинку и глубину аромата, а сочетание обжаренного лука и моркови создаёт аппетитную основу. Картофель делает суп сытным, а зелень добавляет свежесть. Этот рецепт уходит корнями в европейскую кухню, где маринованные овощи часто используются для придания блюдам необычного вкусового оттенка. Суп идеален для прохладных вечеров, когда хочется согреться чем-то домашним и ароматным. Он быстро готовится и станет отличным вариантом лёгкого обеда или ужина. Подавайте его со свежим хлебом или сухариками, чтобы полностью раскрыть вкус. Простота приготовления делает его доступным даже для начинающих кулинаров.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
183.2
ккал
4.3g
грамм
5.5g
грамм
31.3g
грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Обжарить лук, морковь (тертую — придаст золотой цвет супу) на сливочном масле.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репчатый лук2 штуки
    2. Морковь1 штука
    3. Сливочное масло1 столовая ложка
  • 2

    Поставить кастрюлю с водой на плиту. Довести воду до кипения и добавить «прожарку».

    Необходимые ингредиенты:
    1. Вода800 мл
  • 3

    Дать покипеть 2 минуты и добавить нарезанный картофель.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель5 штука
  • 4

    Маринованные помидоры нарезать и за 5 минут до выключения добавить в суп (можно вместе с рассолом, 5 столовых ложек).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Маринованные помидоры5 штука
    2. Вода800 мл
  • 5

    Укроп и петрушку измельчить и добавить в суп после выключения.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Укроп по вкусу
    2. Петрушка по вкусу

Похожие рецепты