З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Карамельные яблокиАмериканская кухня
Paella dish
Капуста по-грузинскиГрузинская кухня
Paella dish
КозинакиГрузинская кухня
Paella dish
Салат «Весенний»Советская кухня
Paella dish
Кокосовая сгущенка кайяМалайзийская кухня
Paella dish
Шопский салатБолгарская кухня
Paella dish
Тыквенный пирогАмериканская кухня
Paella dish
Овощное рагу «Капоната»Сицилийская кухня
Paella dish
Торт «Прага»Советская кухня

Холодный соус из авокадо

4 порции

10 минут

Холодный соус из авокадо — это элегантное сочетание кремовой мягкости авокадо, пикантности чеснока и освежающей кислинки лайма. Имея корни в европейской кухне, он вобрал в себя лучшее от средиземноморских традиций, где ценят легкость и свежесть вкусов. Этот соус идеально дополняет блюда из рыбы, морепродуктов или свежих овощей, превращая их в изысканное гастрономическое удовольствие. Благодаря натуральному йогурту он приобретает воздушную текстуру, а черный перец добавляет тонкую остроту. Готовится быстро и легко, а его универсальность позволяет использовать его как дип для хрустящих закусок, заправку для салатов или намазку для сэндвичей. Настоящая находка для любителей утонченных вкусов и полезных блюд!

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
54.5
ккал
1.2g
грамм
4.4g
грамм
1.6g
грамм
Ингредиенты
4порции
Авокадо
1 
шт.
Натуральный йогурт
2 
ст.л.
Лайм
0.5 
шт.
Чеснок
1 
зуб.
Соль
 
щеп.
Свежемолотый черный перец
 
щеп.
Шаги приготовления
  • 1

    Мякоть авокадо растереть в пюре . Удобнее всего это делать насадкой для приготовления пюре.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Авокадо1 штука
  • 2

    Добавить сок лайма, йогурт и выдавленный чеснок, посолить, поперчить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Лайм0.5 штука
    2. Натуральный йогурт2 столовые ложки
    3. Чеснок1 зубчик
    4. Соль щепотка
    5. Свежемолотый черный перец щепотка

Похожие рецепты