ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Тоносалата

4 порции

15 минут

Тоносалата — это яркий и питательный салат греческой кухни, в котором гармонично сочетаются свежие овощи, тунец и ароматная заправка. Греки славятся своим искусством простых, но насыщенных вкусов, и этот салат — прекрасное тому подтверждение. Сладость помидоров, хруст огурцов и зелёной фасоли встречаются с мягкой текстурой картофеля и нежностью тунца. Маслины добавляют характерную солоноватость, а яйца — насыщенность и питательность. Заправка из оливкового масла, бальзамического уксуса и горчицы объединяет все ингредиенты в единую симфонию вкуса. Этот салат идеально подходит как лёгкий обед или ужин, а также как дополнение к основным блюдам средиземноморской кухни. Тоносалата — это свежесть, питательность и истинное удовольствие от простых, но безупречно сбалансированных ингредиентов.

Тоносалата
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
312.3ккал
Белки
15.5грамм
Жиры
20.5грамм
Углеводы
15.7грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Зелёный салат, помидоры и огурец вымыть и высушить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зеленый салат: 1 пучок
    2. Помидоры: 2 штуки
    3. Огурцы: 1 штука
  • 2

    Картофель, зелёную фасоль и яйца отварить, слить воду и оставить остывать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель: 1 штука
    2. Зеленая стручковая фасоль: 200 г
    3. Куриное яйцо: 2 штуки
  • 3

    Листья салата нарезать, добавить помидоры дольками, огурец и лук — кружочками; картошку — кубиками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зеленый салат: 1 пучок
    2. Помидоры: 2 штуки
    3. Огурцы: 1 штука
    4. Сладкий красный лук: 1 штука
    5. Картофель: 1 штука
  • 4

    Добавить фасоль, маслины и тунец.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зеленая стручковая фасоль: 200 г
    2. Маслины без косточек: 10 штук
    3. Консервированный тунец в собственном соку: 1 банка
  • 5

    Для заправки: перемешать оливковое масло, уксус, горчицу, соль и перец.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло: 3 столовые ложки
    2. Бальзамический уксус: 1 столовая ложка
    3. Горчица: 1 столовая ложка
    4. Соль:  щепотка
    5. Молотый черный перец:  щепотка
  • 6

    Вылить заправку в салатницу, перемешать, добавить яйца, разрезанные на 4 части.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 2 штуки