ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Свекольный салат с солеными огурцами

4 порции

25 минут

Свекольный салат с солеными огурцами – это яркое и вкусное блюдо, в котором сочетается сладость свеклы с пикантностью соленых огурцов. Этот салат имеет глубокие корни в европейской кухне, особенно в славянских странах, где свекла занимает важное место в традиционных рецептах. Нежная вареная свекла прекрасно сочетается с хрустящими огурцами и сладким красным луком, создавая гармонию вкусов. Легкая заправка из подсолнечного масла придаёт блюду насыщенность, а соль и черный перец усиливают его вкус. Свекольный салат отлично подходит как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Он богат витаминами, полезен для здоровья и прекрасно освежает. Идеальное угощение для любителей простых, но изысканных вкусовых комбинаций!

Свекольный салат с солеными огурцами
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
244.3ккал
Белки
3.4грамм
Жиры
18.2грамм
Углеводы
17.5грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Свеклу отварить и остудить. Далее нарезать её небольшими, не очень тонкими ломтиками

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свекла: 3 штуки
  • 2

    Огурцы порезать также ломтиками

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соленые огурцы: 4 штуки
  • 3

    Свеклу, лук и огурцы поместить в салатную миску, приправить солью и перцем по вкусу, добавить масло, хорошо перемешать и оставить на 10-15 минут

    Необходимые ингредиенты:
    1. Свекла: 3 штуки
    2. Сладкий красный лук: 1 головка
    3. Соленые огурцы: 4 штуки
    4. Соль:  по вкусу
    5. Молотый черный перец:  по вкусу
    6. Подсолнечное нерафинированное масло: 4 столовые ложки
  • 4

    Перед подачей ещё раз перемешать