ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Слоеный салат из консервированного лосося с изюмом

4 порции

60 минут

Слоеный салат из консервированного лосося с изюмом – это неожиданное сочетание морской нежности и сладости. Этот рецепт, берущий вдохновение из русской кухни, гармонично объединяет сливочную текстуру лосося, пикантность маринованного лука, сладковатые ноты изюма и нежную воздушность тертых яиц. Каждая ложка этого блюда раскрывает многослойность вкуса: сначала солоновато-рыбный оттенок, затем мягкость сыра и сливочного масла, а после – приятное сладковатое послевкусие. Подавать этот салат можно как самостоятельное блюдо или как часть праздничного застолья, где он приятно удивит гостей своей оригинальной композицией. Украшенный петрушкой, он не только радует вкус, но и визуально привлекателен. Такой салат – это пример того, как классические русские ингредиенты могут соединиться в утонченное и запоминающееся гастрономическое удовольствие.

Слоеный салат из консервированного лосося с изюмом
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
423.7ккал
Белки
26.4грамм
Жиры
29.6грамм
Углеводы
12.8грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Первым слоем на блюдо выложить мелко порезанный консервированный лосось.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Консервированный лосось: 1 банка
  • 2

    Вторым слоем — мелко порезанную луковицу, замаринованную предварительно в воде с добавлением уксуса на 10 минут. Смазать майонезом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репчатый лук: 1 головка
    2. Майонез:  по вкусу
  • 3

    Третьим тонким слоем — изюм (если сухой — размочить).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Изюм: 50 г
  • 4

    Четвертым слоем — сыр, натертый на мелкой терке. Смазать майонезом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр: 150 г
    2. Майонез:  по вкусу
  • 5

    Пятым тонким слоем — масло сливочное. Предварительно его нужно недолго подержать в морозилке и натереть.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло: 50 г
  • 6

    Шестым слоем — яйца, сваренные крутую и натертые на терке. Смазать майонезом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 3 штуки
    2. Майонез:  по вкусу
  • 7

    Сверху натереть 1 оставшееся яйцо и украсить веточками петрушки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 3 штуки
    2. Петрушка: 1 пучок