ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Слоеный куриный салат с опятами

6 порций

60 минут

Слоеный куриный салат с опятами — это настоящее украшение русского застолья, пропитанное традициями домашнего уюта. Его история уходит в глубину семейных рецептов, когда хозяйки искали способы создать сытное и гармоничное блюдо из простых ингредиентов. Нежное отварное куриное филе сочетается с пикантными маринованными опятами, добавляя приятную текстуру и легкую кислинку. Золотистый обжаренный лук и сладковатая морковь придают салату мягкость и насыщенность вкуса, а слои, пропитанные майонезом, делают его сочным и аппетитным. В финале — воздушные яйца, завершающие ансамбль вкусов. Этот салат станет отличным дополнением к праздничному столу и идеально сочетается с мясными блюдами, создавая атмосферу тепла и гостеприимства.

Слоеный куриный салат с опятами
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
429.3ккал
Белки
30.9грамм
Жиры
30.4грамм
Углеводы
6.6грамм
Ингредиенты
6порций
Шаги приготовления
  • 1

    Курицу отварить, охладить и нарезать соломкой. Опята нарезать соломкой. Морковь отварить, охладить и натереть на крупной терке. Яйца отварить, охладить, нарезать соломкой. Лук обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное филе: 500 г
    2. Маринованные опята: 2 банки
    3. Репчатый лук: 1 штука
    4. Морковь: 2 штуки
    5. Куриное яйцо: 4 штуки
    6. Майонез: 200 г
  • 2

    Выкладывать слоями: курица, грибы, лук, морковь, майонез, яйца. Лучше делать в 2–3 слоя.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное филе: 500 г
    2. Маринованные опята: 2 банки
    3. Репчатый лук: 1 штука
    4. Морковь: 2 штуки
    5. Майонез: 200 г
    6. Куриное яйцо: 4 штуки