Салат с тунцом, кукурузой и огурцом
4 порции
30 минут
Салат с тунцом, кукурузой и огурцом – это легкое и питательное блюдо, сочетающее свежесть овощей, нежность тунца и сладость кукурузы. Этот рецепт возник благодаря стремлению соединить простые ингредиенты в гармоничное и насыщенное вкусами блюдо. Тунец придаёт салату белковую ценность и насыщенность, кукуруза – мягкую сладость, а огурец – освежающую текстуру. Сыр и яйца добавляют сливочную нежность, а укроп и репчатый лук – тонкие ароматные нотки. Заправленный майонезом, салат становится более сочным и гармоничным. Его удобно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве дополнения к основному приёму пищи. Отличный вариант для лёгкого ужина или праздничного стола!
1
Из банки с тунцом слить жидкость и выложить в миску. Размять тунца вилкой.
- Консервированный тунец в собственном соку: 1 банка
2
Кукурузу также освободить от жидкости и добавить к тунцу.
- Консервированная кукуруза: 1 банка
3
Огурец вымыть и нарезать некрупным кубиком.
- Огурцы: 1 штука
4
Добавить в миску к тунцу и кукурузе.
- Огурцы: 1 штука
- Консервированная кукуруза: 1 банка
5
Репчатый лук нарезать так же, некрупным кубиком, и добавить в миску.
- Репчатый лук: 1 штука
6
Яйца очистить от скорлупы, нарезать не очень мелко и отправить к остальным ингредиентам. Сверху посыпать нарезанным укропом.
- Куриное яйцо: 3 штуки
- Укроп: по вкусу
7
В завершении натереть на мелкой терке немного сыра.
- Твёрдый сыр: 50 г
8
Добавить майонез и соль по вкусу, смешать салат и подавать.
- Майонез «Провансаль»: 2 столовые ложки
- Соль: по вкусу