ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Салат с отварной говядиной и горячим маслом

3 порции

25 минут

Салат с отварной говядиной и горячим маслом – это гармония вкусов и текстур, которая отражает богатство русской кухни. Нежная, сочная говядина, освежающий хруст огурцов, ароматный болгарский перец и насыщенность фасоли создают уникальный ансамбль. Добавление грецких орехов придает блюду благородную ореховую нотку, а зелень и чеснок усиливают свежесть. Но главное – горячее масло, которое, пропитывая ингредиенты, раскрывает их вкус, делая салат особенно насыщенным и глубоким. Это блюдо не просто закуска, а настоящий гастрономический ритуал, согревающий душу и радующий вкус. Оно идеально подойдет как для праздничного стола, так и для уютного ужина, позволяя насладиться традиционными и в то же время оригинальными сочетаниями продуктов.

Салат с отварной говядиной и горячим маслом
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
559.2ккал
Белки
30.6грамм
Жиры
33.7грамм
Углеводы
34.2грамм
Шаги приготовления
  • Шаг 1

    1

    Подготовить все необходимые ингредиенты.

  • Шаг 2

    2

    Нарезать огурцы соломкой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Огурцы: 2 штуки
  • Шаг 3

    3

    Нарезать болгарский перец.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сладкий перец: 1 штука
  • Шаг 4

    4

    Добавить фасоль.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Консервированная фасоль: 1 банка
  • Шаг 5

    5

    Нарезать говядину.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Варёная говядина: 200 г
  • Шаг 6

    6

    Нарезать лук полукольцами.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Красный лук: 1 штука
  • Шаг 7

    7

    Измельчить грецкие орехи.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Грецкие орехи: 40 г
  • Шаг 8

    8

    Мелко нарезать зелень.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Петрушка: 1 пучок
  • Шаг 9

    9

    Добавить измельченный чеснок.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чеснок: 1 зубчик
  • Шаг 10

    10

    Нагреть масло на сковороде.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло: 40 мл
  • Шаг 11

    11

    Залить горячим маслом салат.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло: 40 мл
  • Шаг 12

    12

    Перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль:  по вкусу