Салат с миндалем, мандаринами, яблоками и апельсиновой заправкой и маком
2 порции
30 минут
Этот итальянский салат — истинное воплощение свежести и гармонии вкусов. Хрустящий шпинат, сочные мандарины и яблоки создают восхитительный контраст, дополненный сладостью сушеной клюквы и насыщенным ореховым ароматом жареного миндаля. Адыгейский сыр добавляет мягкость, а апельсиновая заправка с маком — изысканную пикантность. Этот салат прекрасно подходит как легкий обед или освежающая закуска, наполняя день солнечными нотками средиземноморской кухни. Сбалансированное сочетание фруктов, зелени и орехов делает его не только вкусным, но и полезным.
Калорийность722.6ккал
Белки18.8грамм
Жиры51.2грамм
Углеводы44грамм
Жареный миндаль
50
г
Шпинат
100
г
Мандарины
2
шт.
Яблоко
1
шт.
Сушёная клюква
50
г
Адыгейский сыр
100
г
Оливковое масло
0.3
ст.
Апельсиновый сок
4
ст.л.
Лимонный сок
3
ст.л.
Дижонская горчица
2
ч.л.
Соль
по вкусу
Мак
2
ч.л.
1
Мандарин очистить и разделить на дольки, сыр раскрошить, яблоко нарезать.
- Мандарины: 2 штуки
- Адыгейский сыр: 100 г
- Яблоко: 1 штука
2
Смешать все ингредиенты.
- Жареный миндаль: 50 г
- Шпинат: 100 г
- Сушёная клюква: 50 г
- Оливковое масло: 0.3 стакан
- Апельсиновый сок: 4 столовые ложки
- Лимонный сок: 3 столовые ложки
- Дижонская горчица: 2 чайные ложки
- Соль: по вкусу
- Мак: 2 чайные ложки
