ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Салат с маринованным салатом пак-чой

4 порции

20 минут

Салат с маринованным пак-чой — это изысканное блюдо европейской кухни, которое сочетает свежесть зелени с насыщенными восточными нотками. Пак-чой, популярный в азиатской гастрономии, приобретает новый оттенок вкуса благодаря маринаду из цитрусовых соков, сладких фиников, ароматного имбиря и соевого соуса. Оливковое масло придаёт мягкость, а тертая морковь добавляет приятную текстуру. Лёгкий и освежающий, этот салат идеально подходит как самостоятельное блюдо или гарнир к основным горячим блюдам. Его кисло-сладкий вкус с пикантными акцентами делает его универсальным для различных кулинарных сочетаний. Подайте его охлаждённым, чтобы лучше раскрыть все нюансы ингредиентов.

Салат с маринованным салатом пак-чой
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
314.3ккал
Белки
4грамм
Жиры
25.4грамм
Углеводы
18.9грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    В блендере смешайте лимонный и лаймовый сок, финики, имбирь, оливковое масло и соевый соус.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Лимон: 1 штука
    2. Лайм: 1 штука
    3. Финики: 6 штук
    4. Тертый имбирь: 3 столовые ложки
    5. Оливковое масло: 100 мл
    6. Соевый соус: 3 столовые ложки
  • 2

    Порежьте листья пак-чой на тонкие полоски. Морковь натрите на терке.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Салат пак-чой: 1 головка
    2. Морковь: 1 штука
  • 3

    Половиной маринада залейте пак-чой с морковью и хорошо перемешайте. По желанию добавьте еще маринада.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Салат пак-чой: 1 головка
    2. Морковь: 1 штука
    3. Лимон: 1 штука
    4. Лайм: 1 штука
    5. Финики: 6 штук
    6. Тертый имбирь: 3 столовые ложки
    7. Оливковое масло: 100 мл
    8. Соевый соус: 3 столовые ложки