ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Салат из помидоров, абрикосов, сыра фета и мяты

4 порции

10 минут

Этот освежающий итальянский салат объединяет сладость абрикосов, сочность помидоров и кремовую текстуру сыра фета, создавая идеальный баланс вкусов. Вдохновленный средиземноморскими традициями, он напоминает летние вечера на побережье, где свежие фрукты и травы играют важную роль в гастрономии. Сыр фета добавляет пикантную сливочность, а мята придаёт блюду легкость и свежесть. Оливковое масло подчеркивает натуральные вкусы, связывая ингредиенты в гармоничное сочетание. Этот салат идеально подходит в качестве легкого летнего угощения, как самостоятельное блюдо или в дополнение к запеченной рыбе или мясу. Простота приготовления делает его отличным вариантом для быстрого, но изысканного ужина или обеда.

Салат из помидоров, абрикосов, сыра фета и мяты
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
175.9ккал
Белки
9.4грамм
Жиры
11.1грамм
Углеводы
9.1грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Перемешиваем в большой миске помидоры, абрикосы, 1\2 порции мяты, добавляем соль и перец.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры: 450 г
    2. Абрикосы: 3 штуки
    3. Измельчённые листья мяты: 2 столовые ложки
    4. Соль:  по вкусу
    5. Молотый черный перец:  по вкусу
  • 2

    Заправляем все оливковым маслом и аккуратно перемешиваем, чтобы масло покрыло все ингредиенты.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло extra virgin:  по вкусу
  • 3

    Выкладываем салат на сервировочное блюдо.

  • 4

    Добавляем кусочки сыра «Фета» и посыпаем оставшейся мятой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр фета: 175 г
    2. Измельчённые листья мяты: 2 столовые ложки
  • 5

    Добавляем еще немного оливкового масла. Салат готов! Приятного аппетита!

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло extra virgin:  по вкусу