З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Мясо по-кубински боличеКубинская кухня
Paella dish
Кыстыбыи с картофелемТатарская кухня
Paella dish
ХинкалиГрузинская кухня
Paella dish
Печенье гатаАрмянская кухня
Paella dish
КатаифиГреческая кухня

Салат из морской капусты и красной фасоли

8 порций

15 минут

Этот салат — истинное воплощение северных вкусов, сочетающее в себе свежесть морской капусты, нежность слабосоленой семги и насыщенную текстуру красной фасоли. Морская капуста, традиционный ингредиент северных кухонь, придает блюду легкую солоноватость и морской аромат, а фасоль — плотность и питательность. Брусника, любимая ягода скандинавов, добавляет яркую кислинку, балансируя вкус. Красный лук и ароматная смесь перцев подчеркивают основные ноты, а оливковое масло объединяет все компоненты. Этот салат не только вкусен, но и полезен — он богат витаминами и микроэлементами. Его можно подать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к рыбе или мясу. Идеален для легкого ужина или праздничного стола, где ценится сочетание простоты и изысканности.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
189.6
ккал
10.5g
грамм
12.5g
грамм
9.4g
грамм
Ингредиенты
8порций
Морская капуста
250 
г
Слабосоленая семга
200 
г
Красная фасоль
400 
г
Брусника
100 
г
Красный лук
1 
гол.
Оливковое масло
3 
ст.л.
Морская соль
 
по вкусу
Смесь перцев
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Из банки с капустой слить жидкость, если она есть.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Морская капуста250 г
  • 2

    Семгу порезать полосками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Слабосоленая семга200 г
  • 3

    Из банки с фасолью слить жидкость.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Красная фасоль400 г
  • 4

    Лук порезать вдоль.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Красный лук1 головка
  • 5

    Бруснику (клюкву) используем замороженную.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Брусника100 г
  • 6

    Все аккуратно перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло3 столовые ложки
    2. Морская соль по вкусу
    3. Смесь перцев по вкусу

Похожие рецепты