Салат из клубники и черри
4 порции
10 минут
Этот освежающий итальянский салат объединяет нежную сладость клубники с сочностью черри и кремовой моцареллой, создавая гармонию вкусов. Рукола придаёт пикантную нотку, а бальзамический уксус и оливковое масло завершают композицию, усиливая свежесть и лёгкость блюда. Итальянцы давно используют фрукты в салатах, и этот рецепт — яркий пример их кулинарного искусства. Идеальный выбор для летнего ужина или закуски, этот салат приятно удивит гостей своим изысканным сочетанием ингредиентов и элегантностью подачи.
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
192.2
ккал5.6g
грамм16.3g
грамм7.6g
граммПомидоры черри
150
г
Клубника
200
г
Рукола
1
пуч.
Оливковое масло
2
ст.л.
Соль
по вкусу
Сыр мини-моцарелла
100
г
Бальзамический уксус
3
ст.л.
1
Вымыть помидоры, клубнику, рукколу.
- Помидоры черри: 150 г
- Клубника: 200 г
- Рукола: 1 пучок
2
Помидоры, клубнику, моцареллу нарезать.
- Помидоры черри: 150 г
- Клубника: 200 г
- Сыр мини-моцарелла: 100 г
3
Добавить рукколу, посолить, полить оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
- Рукола: 1 пучок
- Соль: по вкусу
- Оливковое масло: 2 столовые ложки
- Бальзамический уксус: 3 столовые ложки