ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Летний салат с арбузом, черри, фетой и мятой

6 порций

30 минут

Летний салат с арбузом, черри, фетой и мятой — это настоящий праздник свежести и вкусовых контрастов. Это блюдо родилось как легкая и освежающая альтернатива традиционным салатам, идеально подходящая для летних дней. Сладкий, сочный арбуз гармонично сочетается с кисловатыми томатами черри и солоноватой фетой, создавая удивительную игру вкусов. Водяной кресс придаёт лёгкую остроту, а свежая мята освежает и делает блюдо ещё более летним. Заправка из оливкового масла и бальзамического уксуса подчеркивает естественные ароматы ингредиентов. Этот салат не только вкусный и освежающий, но и универсальный: он идеально подойдёт как лёгкое самостоятельное блюдо, гарнир к мясу на гриле или дополнение к летнему пикнику.

Летний салат с арбузом, черри, фетой и мятой
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
164.2ккал
Белки
5.3грамм
Жиры
11грамм
Углеводы
11.1грамм
Шаги приготовления
  • 1

    На большую тарелку положите нарезанную кубиками мякоть арбуза и разрезанные пополам черри. Посыпьте фетой и водяным крессом. Сбрызните оливковым маслом и уксусом. Посыпьте измельченной мятой. Посолите и поперчите.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Мякоть арбуза: 800 г
    2. Помидоры черри: 400 г
    3. Сыр фета: 120 г
    4. Водяной кресс: 140 г
    5. Оливковое масло extra virgin: 2 столовые ложки
    6. Бальзамический уксус: 2 столовые ложки
    7. Свежая мята: 1 столовая ложка
    8. Морская соль:  по вкусу
    9. Свежемолотый чёрный перец:  по вкусу