ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Салат из кальмаров

4 порции

20 минут

Салат из кальмаров — это изысканное блюдо средиземноморской кухни, сочетающее нежность морепродуктов с пикантной глубиной маслин и сливочностью сыра. Этот салат родился на берегах Средиземного моря, где свежие дары моря всегда занимали центральное место в кулинарных традициях. Консервированные кальмары дарят блюду легкую сладость, которую уравновешивают насыщенный вкус маслин и мягкость вареных яиц. Майонез добавляет кремовую текстуру, а хрустящие сухарики — аппетитную игру текстур. В результате получается блюдо с богатым вкусом, идеальное для праздничного стола или уютного домашнего ужина. Его можно подавать как самостоятельную закуску или сопровождать лёгким белым вином для полного гастрономического наслаждения.

Салат из кальмаров
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
479.6ккал
Белки
29.4грамм
Жиры
31.2грамм
Углеводы
13.2грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Сварить яйца, мелко порезать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 4 штуки
  • 2

    Разрезать маслины (черные, без косточек) пополам (или мельче, или вообще не резать, кому как нравится).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Маслины без косточек: 1 банка
  • 3

    Потереть сыр на терке.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Твёрдый сыр: 150 г
  • 4

    Добавить майонез, смешать все ингредиенты. Сухарики лучше добавлять перед подачей на стол, либо не добавлять вообще — по вкусу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Майонез: 50 г
    2. Сухарики: 50 г