З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ОладьиРусская кухня
Paella dish
Азербайджанская чихиртмаАзербайджанская кухня
Paella dish
Азербайджанская яичница кюкюАзербайджанская кухня
Paella dish
Сэндвич «Рубен»Американская кухня
Paella dish
БуженинаРусская кухня
Paella dish
Голландское рагу гюцпотГолландская кухня
Paella dish
Курица гунбаоКитайская кухня

Салат из инжира и груш

2 порции

10 минут

Салат из инжира и груш — это изысканный союз сладких фруктов, нежного козьего сыра и орехового хруста фисташек, дополненный тонкой медово-оливковой заправкой. Этот рецепт черпает вдохновение в средиземноморских традициях, где свежие ингредиенты сочетаются с простыми, но гармоничными вкусами. Сладость инжира и груш мягко контрастирует с солоноватым сыром, создавая богатую палитру ощущений. Фисташки добавляют легкую хрусткость, а салатные листья освежают композицию. Такой салат идеален как легкая закуска или дополнение к основным блюдам. Он прекрасно подходит для летних ужинов или торжественных приемов, привнося нотку элегантности и утонченного вкуса на стол.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
248.6
ккал
11.7g
грамм
11.5g
грамм
27.6g
грамм
Ингредиенты
2порции
Черный инжир
4 
шт.
Оливковое масло extra virgin
 
по вкусу
Козий сыр
100 
г
Гречишный мед
 
по вкусу
Зеленые фисташки
 
по вкусу
Груши
2 
шт.
Зеленый салат
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Помойте салат и высушите.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зеленый салат по вкусу
  • 2

    Порежьте сыр небольшими кусочками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Козий сыр100 г
  • 3

    Порежьте инжир произвольно.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Черный инжир4 штуки
  • 4

    Почистите груши и порежьте их.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Груши2 штуки
  • 5

    Почистите фисташки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зеленые фисташки по вкусу
  • 6

    Перемешайте мед и масло.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Гречишный мед по вкусу
    2. Оливковое масло extra virgin по вкусу
  • 7

    Разложите на тарелке салатные листья.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зеленый салат по вкусу
  • 8

    Сверху разложите все остальные ингредиенты и полейте заправкой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Черный инжир4 штуки
    2. Козий сыр100 г
    3. Груши2 штуки
    4. Зеленые фисташки по вкусу
    5. Гречишный мед по вкусу
    6. Оливковое масло extra virgin по вкусу

Похожие рецепты