ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Овощной салат с тунцом

2 порции

15 минут

Овощной салат с тунцом — это легкое, но питательное блюдо европейской кухни, в котором свежесть зелени гармонично сочетается с насыщенным вкусом тунца. Его корни можно искать в средиземноморской гастрономии, где ценят баланс полезных ингредиентов и натуральных вкусов. Салатные листья, освежающие огурцы и пикантный шнитт-лук создают яркую текстуру, а нежные кусочки тунца придают насыщенность. Яйца, добавленные в блюдо, делают его более сытным, а вяленые томаты добавляют легкую сладковато-кислую нотку. Этот салат подходит как для легкого обеда, так и для ужина, а благодаря простоте приготовления его легко приготовить дома всего за несколько минут. Идеальный выбор для тех, кто ценит полезную и вкусную еду!

Овощной салат с тунцом
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
424.7ккал
Белки
23.2грамм
Жиры
34.7грамм
Углеводы
4грамм
Шаги приготовления
  • Шаг 1

    1

    Яйца отварить вкрутую, затем охладить под проточной водой в течение 2–3 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 2 штуки
  • Шаг 2

    2

    Зелень тщательно промыть.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Смесь салатных листьев: 2 пучка
    2. Рукола: 1 пучок
    3. Шнитт-лук: 0.5 пучок
  • Шаг 3

    3

    Зелень нарвать руками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Смесь салатных листьев: 2 пучка
    2. Рукола: 1 пучок
  • Шаг 4

    4

    Огурцы нарезать дольками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Огурцы: 2 штуки
  • Шаг 5

    5

    В глубокую миску положить салат, огурцы и добавить масло.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Смесь салатных листьев: 2 пучка
    2. Огурцы: 2 штуки
    3. Оливковое масло extra virgin: 3 столовые ложки
  • Шаг 6

    6

    Посолить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Розовая гималайская соль:  по вкусу
  • Шаг 7

    7

    Добавить нарезанный шнитт-лук.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Шнитт-лук: 0.5 пучок
  • Шаг 8

    8

    Аккуратно выложить кусочки тунца.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Консервированный тунец в собственном соку: 130 г
  • Шаг 9

    9

    Яйца почистить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 2 штуки
  • Шаг 10

    10

    Нарезать яйца дольками и выложить в салат.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 2 штуки
  • Шаг 11

    11

    Сверху выложить крупно нарванную руколу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Рукола: 1 пучок
  • Шаг 12

    12

    Добавить мелко нарезанные вяленые томаты и подавать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Вяленые помидоры:  по вкусу