ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Огуречный салат с йогуртовой заправкой и укропом

4 порции

15 минут

Огуречный салат с йогуртовой заправкой и укропом — это легкое и освежающее блюдо русской кухни, которое идеально подходит для летнего сезона. Его корни уходят в традиционные деревенские рецепты, где свежие овощи и натуральные продукты играли ключевую роль. Нежный вкус йогурта гармонично сочетается со свежестью хрустящих огурцов, а укроп добавляет тонкий аромат и нотки свежести. Это салат не только приятен на вкус, но и полезен: он содержит мало калорий, богат витаминами и способствует улучшению пищеварения. Идеально подходит как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Простота приготовления делает его незаменимым для быстрого перекуса или легкого ужина.

Огуречный салат с йогуртовой заправкой и укропом
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
40.2ккал
Белки
2.9грамм
Жиры
1.7грамм
Углеводы
3.1грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Очистите огурцы от кожицы, разрежьте вдоль на 4 части и нарежьте небольшими ломтиками. Переложите в миску.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Огурцы: 2 штуки
  • 2

    Добавьте укроп, йогурт, слегка посолите и поперчите.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Измельчённый укроп: 1 чайная ложка
    2. Натуральный йогурт: 1 стакан
    3. Соль:  по вкусу
    4. Свежемолотый чёрный перец:  по вкусу