З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Одесский форшмакОдесская кухня
Paella dish
Индонезийское жаркое семурИндонезийская кухня
Paella dish
АранчиниСицилийская кухня
Paella dish
Запеченная «Аляска»Американская кухня
Paella dish
СевичеПеруанская кухня
Paella dish
Азербайджанская чихиртмаАзербайджанская кухня
Paella dish
Карамельные яблокиАмериканская кухня

Летний салат

3 порции

20 минут

Летний салат — это настоящая симфония свежести и пользы. Этот легкий и питательный рецепт вобрал в себя всю палитру ярких летних ароматов и вкусов. Исторически подобные салаты возникли в Средиземноморской кухне, где овощи и зелень составляли основу рациона. Сочетание хрустящей капусты, сладковатой моркови, сочных помидоров и нежного авокадо создает богатую текстуру, а проростки, маслины и семена конопли придают блюду приятную ореховую нотку. Заправка из оливкового масла и яблочного уксуса гармонично подчеркивает естественные вкусы ингредиентов, делая салат идеальным дополнением к летнему ужину. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к легким рыбным или мясным закускам. Летний салат — это ода свежести, легкости и простоте, которая освежит и подарит заряд энергии.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
337.5
ккал
8g
грамм
30.7g
грамм
23.6g
грамм
Ингредиенты
3порции
Зелень
280 
г
Помидоры
1 
шт.
Краснокочанная капуста
0.5 
гол.
Проростки семян подсолнуха
50 
г
Авокадо
1 
шт.
Морковь
1 
шт.
Красный лук
0.3 
гол.
Сушеные маслины
10 
шт.
Семена конопли
1 
ст.л.
Морская соль
 
по вкусу
Оливковое масло
2 
ст.л.
Яблочный уксус
1 
ст.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Мелко порезать помидор и авокадо.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры1 штука
    2. Авокадо1 штука
  • 2

    Натереть на терке морковь и капусту.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Морковь1 штука
    2. Краснокочанная капуста0.5 головка
  • 3

    Порезать лук и проростки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Красный лук0.3 головка
    2. Проростки семян подсолнуха50 г
  • 4

    Смешать все ингредиенты в большой миске и встряхнуть несколько раз.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зелень280 г
    2. Сушеные маслины10 штук
    3. Семена конопли1 столовая ложка
    4. Морская соль по вкусу
    5. Оливковое масло2 столовые ложки
    6. Яблочный уксус1 столовая ложка

Похожие рецепты