З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ЧаудерАмериканская кухня
Paella dish
Сэндвич с мясом роти-джонМалайзийская кухня
Paella dish
СангрияИспанская кухня
Paella dish
Творожные кольцаРусская кухня
Paella dish
Груши в винеФранцузская кухня
Paella dish
Красный карриТайская кухня
Paella dish
Котлеты СлавинкГолландская кухня

Куриный салат «Чанфайна»

4 порции

40 минут

Куриный салат «Чанфайна» – это гармония вкусов и текстур, корнями уходящая в традиции испанской кухни. Название блюда отсылает к деревенской гастрономии, где простые ингредиенты превращаются в изысканное угощение. Сладкий перец придаёт свежесть и легкую сладость, а красный стручковый перец — пикантную нотку. Вино и специи раскрывают глубину вкуса нежного куриного мяса, а ароматные травы завершают композицию. Этот салат можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве закуски к основным угощениям, особенно удачно он сочетается с свежим хлебом и бокалом белого вина. Благодаря простоте приготовления и насыщенному вкусу, «Чанфайна» является идеальным выбором для семейных обедов и торжественных ужинов.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
306.2
ккал
31.2g
грамм
14.9g
грамм
8.4g
грамм
Ингредиенты
4порции
Репчатый лук
1 
гол.
Куриная грудка
500 
г
Сладкий перец
1 
шт.
Красный стручковый перец
1 
шт.
Чеснок
2 
зуб.
Оливковое масло
50 
мл
Белое сухое вино
100 
мл
Соль
 
по вкусу
Молотый черный перец
 
по вкусу
Зелень
1 
пуч.
Шаги приготовления
  • 1

    Куриное филе отварите в подсоленной воде, добавив острый перец и сухое вино.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриная грудка500 г
    2. Красный стручковый перец1 штука
    3. Белое сухое вино100 мл
    4. Соль по вкусу
  • 2

    Измельчите лук, перец и чеснок и обжарьте на оливковом масле. Затем добавьте курицу, немного бульона и тушите 15 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репчатый лук1 головка
    2. Сладкий перец1 штука
    3. Чеснок2 зубчика
    4. Оливковое масло50 мл
    5. Куриная грудка500 г
  • 3

    Порубите зелень и посыпьте салат.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зелень1 пучок

Похожие рецепты