З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ОладьиРусская кухня
Paella dish
Азербайджанская чихиртмаАзербайджанская кухня
Paella dish
Азербайджанская яичница кюкюАзербайджанская кухня
Paella dish
Сэндвич «Рубен»Американская кухня
Paella dish
БуженинаРусская кухня
Paella dish
Голландское рагу гюцпотГолландская кухня
Paella dish
Курица гунбаоКитайская кухня

Греческий салат с бальзамическим уксусом

6 порций

30 минут

Греческий салат с бальзамическим уксусом — это истинное воплощение средиземноморской простоты и вкусовой гармонии. Он берет свое начало в традиционной греческой кухне, где свежие овощи, ароматные оливки и пряные травы составляют основу ежедневных блюд. Сладость сочных помидоров «сливки» сочетается с легкой остротой красного лука, хрустящими огурцами и насыщенным вкусом оливок «Каламата». Бальзамический уксус добавляет глубину вкуса, а оливковое масло придает нежность и полноту каждому кусочку. Этот салат идеально подходит как легкое самостоятельное блюдо, так и прекрасный гарнир к мясу или рыбе. Поданный в широкой салатнице и украшенный свежей петрушкой, он не только радует глаз, но и восхищает вкусом. Изысканная простота делает его незаменимым на любом столе.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
89.2
ккал
0.7g
грамм
7.3g
грамм
5.1g
грамм
Ингредиенты
6порций
Помидоры
200 
г
Красный лук
1 
гол.
Оливки
10 
шт.
Огурцы
0.5 
шт.
Оливковое масло
40 
мл
Бальзамический уксус
2 
ст.л.
Петрушка
20 
г
Соль
 
по вкусу
Молотый черный перец
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Тонко нарезать красный лук, помидоры «сливки» или «дамские пальчики», огурец, греческие оливки «каламата», все смешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Красный лук1 головка
    2. Помидоры200 г
    3. Огурцы0.5 штука
    4. Оливки10 штук
  • 2

    Побрызгать уксусом и маслом, приправить солью и перцем, перемешать. Подавать в большой салатнице, посыпав петрушкой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Бальзамический уксус2 столовые ложки
    2. Оливковое масло40 мл
    3. Соль по вкусу
    4. Молотый черный перец по вкусу
    5. Петрушка20 г

Похожие рецепты