ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Финский салат

2 порции

10 минут

Финский салат — это гармония простых, но насыщенных вкусов. Его происхождение связано с традицией северных кухонь, где ценится сочетание соленых, кислых и сливочных нот. В основе салата — нежная ветчина, пикантные маринованные грибы и сытный картофель, создающие приятный контраст текстур. Соленый огурец и свежий лук добавляют хрустящую свежесть, а сметанная заправка с горчицей и уксусом придает блюду мягкую кислинку. Этот салат не только отлично подойдет для праздничного стола, но и станет замечательным дополнением к будничному ужину. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясным закускам. Легкость приготовления делает его идеальным вариантом для быстрого угощения, которое покоряет своим уютным, домашним вкусом.

Финский салат
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
561.6ккал
Белки
22.8грамм
Жиры
39.9грамм
Углеводы
30.1грамм
Ингредиенты
2порции
Шаги приготовления
  • 1

    Картофель отварить и охладить. Ветчину, грибы, картофель, лук и огурец нарезать и выложить в салатник. Посолить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель: 200 г
    2. Ветчина: 200 г
    3. Маринованные грибы: 200 г
    4. Репчатый лук: 1 штука
    5. Соленые огурцы: 1 штука
    6. Соль:  по вкусу
  • 2

    Для заправки смешать сметану с небольшим количеством горчицы, уксуса, сахара, соли.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сметана: 200 г
    2. Горчица:  по вкусу
    3. Уксус:  по вкусу
    4. Сахар:  по вкусу
    5. Соль:  по вкусу
  • 3

    Заправить этим соусом салат. Перемешать.