З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Сырные крокетыФранцузская кухня
Paella dish
Куриный суп ватерзойБельгийская кухня
Paella dish
АхобланкоИспанская кухня
Paella dish
ЧучвараУзбекская кухня
Paella dish
ЛимонадЕвропейская кухня
Paella dish
Смузи из мангоВьетнамская кухня

Арбузный салат с фетой и мятным шербетом

4 порции

30 минут

Арбузный салат с фетой и мятным шербетом — это истинное воплощение свежести и летнего удовольствия. Этот рецепт родом из солнечной Греции, где простота ингредиентов подчеркивает их естественную гармонию. Сладкая и сочная мякоть арбуза сочетается с солоноватым вкусом феты, а мятный шербет добавляет освежающую ноту, создавая идеальный баланс. Гранатовый сироп не только усиливает фруктовый аромат, но и придает блюду элегантную терпкость. Этот салат идеален для летних ужинов на террасе, пикников и праздничных застолий. Его яркие цвета и насыщенный вкус превращают каждую порцию в маленький гастрономический праздник, который оживляет настроение и радует вкусовые рецепторы. Простой в приготовлении, но изысканный в подаче, он является прекрасным примером средиземноморского искусства кулинарии.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
213.2
ккал
4.9g
грамм
6.6g
грамм
32.7g
грамм
Ингредиенты
4порции
Гранатовый сок
1 
ст.
Сахар
0.5 
ст.
Зерна граната
1 
ст.л.
Крупная соль
 
по вкусу
Мякоть арбуза
 
по вкусу
Сыр фета
0.5 
ст.
Шаги приготовления
  • 1

    В небольшом сотейнике доведите до кипения гранатовый сок, сахар и зерна граната на среднем огне. Уменьшите огонь и варите, помешивая, пока сахар не растворится и сироп не загустеет. Процедите, отжав весь сок. Охладите до комнатной температуры.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Гранатовый сок1 стакан
    2. Сахар0.5 стакан
    3. Зерна граната1 столовая ложка
  • 2

    На каждую тарелку положите по 3 ломтика очищенной мякоти арбуза, сбрызните гранатовым сиропом и посыпьте солью. Посыпьте нарезанной небольшими кубиками фетой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Крупная соль по вкусу
    2. Мякоть арбуза по вкусу
    3. Сыр фета0.5 стакан
  • 3

    Сверху выложите по шарику мятного шербета. Рецепт приготовления мятного шербета вы найдете здесь http://eda.ru/recipe/15033/. Сразу подавайте.

Похожие рецепты