Салат с креветками, кальмарами и семгой на чипсах
6 порций
40 минут
Этот салат — настоящий праздник морских деликатесов. Сочетание нежных креветок, кальмаров и слабосоленой семги создает богатую вкусовую палитру, в которой свежесть морепродуктов гармонично сочетается с легкой хрустящей ноткой китайской капусты. Заправленный домашним майонезом, он приобретает мягкость и насыщенность. Главное украшение блюда — картофельные чипсы, которые добавляют контраст текстур и делают салат особенным. Блюдо идеально подходит для праздничного застолья, легкого ужина или в качестве изысканной закуски на фуршете. Его корни уходят в европейскую кухню, где высоко ценятся сочетания морских продуктов с оригинальными подачами. Это прекрасное гастрономическое путешествие в мир изысканных вкусов, которое обязательно стоит попробовать.
1
Кальмары отварить.
- Кальмары: 200 г
2
Креветки, кальмары и семгу нарезать мелкими кубиками.
- Очищенные варёные креветки: 200 г
- Кальмары: 200 г
- Слабосолёная сёмга: 200 г
3
Нарезать очень мелко китайскую капусту.
- Китайская капуста: 70 г
4
Смешать все ингредиенты и заправить майонезом по вкусу.
- Очищенные варёные креветки: 200 г
- Кальмары: 200 г
- Слабосолёная сёмга: 200 г
- Китайская капуста: 70 г
- Домашний майонез: по вкусу
5
Подавать вместе с картофельными чипсами.
- Картофельные чипсы: по вкусу