ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Паста с тунцом и шампиньонами

4 порции

25 минут

Паста с тунцом и шампиньонами – это изысканное сочетание простоты и утончённого вкуса. Этот рецепт родом из Италии, где морепродукты гармонично сочетаются с традиционными макаронными изделиями. Нежный тунец, сочные томаты и ароматные шампиньоны создают насыщенную вкусовую гамму, дополняемую пикантными нотками обжаренного чеснока. Лёгкость приготовления делает это блюдо идеальным выбором для быстрого ужина, а его богатый вкус позволяет подать его даже на праздничный стол. Паста прекрасно сочетается с белым вином и свежими зелёными салатами, подчёркивая средиземноморский характер блюда. Секрет его успеха – баланс ингредиентов, где каждое дополнение играет свою роль, создавая гармонию вкусовых ощущений.

Паста с тунцом и шампиньонами
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
301.8ккал
Белки
21.2грамм
Жиры
2.1грамм
Углеводы
49.1грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Чеснок мелко порубить и обжарить. Вынуть.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чеснок: 3 зубчика
  • 2

    Шампиньоны и помидоры нарезать. Если кожица помидоров грубая, то можно снять ее. Также можно использовать помидоры черри. Готовить шампиньоны до полного испарения сока и желательно обжарить, затем добавить помидоры, потушить минут 5.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Замороженные шампиньоны: 400 г
    2. Помидоры: 200 г
  • 3

    Добавить чеснок и тунца, немного прогреть.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чеснок: 3 зубчика
    2. Консервированный тунец в собственном соку: 200 г
  • 4

    Сварить макароны в большом количестве воды. Подавать макароны, выложив сверху получившийся соус.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Макароны: 250 г