Паста с курицей и брокколи
6 порций
20 минут
Паста с курицей и брокколи — это гармоничное сочетание итальянской классики и питательных ингредиентов. Этот рецепт объединяет нежное куриное филе, обжаренное до золотистой корочки, и свежую брокколи, которая добавляет легкую хрустящую текстуру и тонкий травяной вкус. Сливочный соус с плавленым сыром создаёт бархатистую консистенцию, окутывая каждый кусочек пасты мягкостью и ароматом. Итальянцы ценят подобные блюда за их простоту и насыщенный вкус, а дополнение в виде брокколи придаёт нотку свежести. Такой ужин идеально подходит для уютного вечера с семьей или лёгкого, но сытного обеда. Готовится быстро, а насыщенный сливочный вкус делает его любимым блюдом у многих.
1
Ставим варить пасту.
- Паста: 300 г
2
Режем курицу на кусочки, обжариваем на большом огне.
- Куриное филе: 600 г
3
Добавляем брокколи.
- Капуста брокколи: 200 г
4
Когда всё позолотится, добавляем специи и сливки.
- Сливки: 200 мл
5
Сливки закипели - добавляем сыр.
- Сыр: 100 г
6
Греем пару минут и выключаем.
7
Уверяю Вас, соус к пасте приготовится быстрее, чем сама паста.
