З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Пхали из шпинатаГрузинская кухня
Paella dish
СырникиРусская кухня
Paella dish
Фаршированные кальмарыГреческая кухня
Paella dish
Узбекский лагманУзбекская кухня
Paella dish
Бретонская галетаФранцузская кухня
Paella dish
Торт «Муравейник»Русская кухня
Paella dish
Карамельные яблокиАмериканская кухня

Паста с кабачками

4 порции

20 минут

Паста с кабачками – это легкое, нежное и ароматное блюдо, которое воплощает дух современной европейской кухни. Ее история уходит корнями в традицию использования сезонных овощей в пасте, позволяя наслаждаться свежими и натуральными вкусами. Нежные кабачки, обжаренные до мягкости, наполняют соус деликатной сладостью, а добавление лимонной цедры придает освежающие цитрусовые нотки. Мягкий сыр и молоко создают кремовую текстуру, которая идеально обволакивает макароны. Это блюдо особенно хорошо подходит для летнего обеда или легкого ужина, когда хочется чего-то вкусного, но не тяжелого. Простота приготовления делает его идеальным для будничных дней, а его утонченный вкус – достойным украшением любого стола.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
421.9
ккал
12.3g
грамм
8.2g
грамм
72.9g
грамм
Ингредиенты
4порции
Макароны
350 
г
Кабачки
3 
шт.
Лимонная цедра
0.5 
ст.л.
Мягкий сыр
100 
г
Молоко
3 
ст.л.
Шаги приготовления
  • 1

    Отварите пасту в подсоленной воде, следуя инструкциям на упаковке. Слейте воду.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Макароны350 г
  • 2

    Нарежте тонкими дольками кабачки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кабачки3 штуки
  • 3

    Пока паста готовится, нагрейте масло в сковороде, добавьте кабачки. Жарьте в течение 5 минут до их размягчения. Убавьте огонь, добавьте лимонную цедру. Жарьте ещё 1 минуту, затем добавьте мягкий сыр и молоко; мешайте до тех пор, пока сыр не расплавится. Добавьте специи по вкусу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кабачки3 штуки
    2. Лимонная цедра0.5 столовая ложка
    3. Мягкий сыр100 г
    4. Молоко3 столовые ложки
  • 4

    Перемешайте пасту и соус, сразу же подавайте к столу.

Похожие рецепты